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9月18日(水)商品開発と流通(授業)枝豆と芋の収穫

9月18日(水)商品開発と流通(授業)枝豆と芋の収穫

6月に植えた枝豆やジャガイモが収穫時期になったので

9月初旬に枝豆(黒豆)とジャガイモ(伯爵芋)の収穫をしました。

収穫後、茹でておいしくいただきました。今後の授業で地元食材を使った商品開発に活用します。